Tropikal Ananas ve Hindistan Cevizi Dondurması

• 05.02.2025 19:11

Yaz aylarının vazgeçilmezi olan Ananaslı ve Hindistan Cevizli Dondurma, ferahlatıcı ve lezzet dolu bir tatlı alternatifi sunuyor. Taze ananas ve kremalı hindistan cevizi, bu dondurmayı hem doğal hem de sağlıklı hale getirirken, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlı imkanı sağlıyor. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği bu tarif, serinlemek isteyenler için harika bir seçimdir. Üstelik sadece birkaç malzeme ile kısa sürede hazırlanabilir.

Tarife Giriş

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Dondurma, taze ananas küpleri ve yoğun hindistan cevizi kremasıyla hazırlanan, ev yapımı bir dondurmadır. Kolayca karıştırılıp dondurucuya atılabilen bu tarif, özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek için harika bir seçenektir. Tüketilirken üzerine rendelenmiş hindistan cevizi serpmek, bu lezzeti daha da artırır. Yaklaşık 4-6 saat dondurulması gereken bu dondurma, pratik bir şekilde hazırlanabilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika + 4-6 saat dondurma süresi
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Tropikal Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 210 kalori

Malzemeler

• 300 gram taze ananas (küçük küpler halinde kesilmiş)
• 200 ml hindistan cevizi sütü
• 100 gram hindistan cevizi rendesi
• 100 gram şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Yapılışı

• Ananasları bir karıştırıcıya koyun ve püre haline getirin.
• Başka bir kapta, hindistan cevizi sütü, şeker ve vanilya özütünü karıştırın.
• Ananas püresini hindistan cevizi karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
• Karışımı bir dondurma kabına dökün ve üzerini kapatın.
• Dondurucuya yerleştirin ve en az 4-6 saat dondurun.
• Servis yapmadan önce 5 dakika oda sıcaklığında bekletin ve dondurmayı top top çıkararak servis edin.
• Üzerine hindistan cevizi rendesi serpiştirerek süsleyin.

Püf Noktaları

Dondurmanın daha kremamsı bir kıvamda olması için hindistan cevizi sütünü önceden dondurucuya atabilirsiniz. Ayrıca, dondurmanın donma süresini kısaltmak için karışımı her 30 dakikada bir karıştırarak donmasını sağlayabilirsiniz. Taze meyveler veya çikolata parçaları eklemek, dondurmanıza ekstra lezzet katabilir. Dondurmayı hazırladıktan sonra kapalı bir kapta saklayarak, tazeliğini koruyabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze meyve dilimleri, çikolata sosu, veya hindistan cevizi şekerlemeleri ile güzel bir servis tamamlaması yapabilirsiniz.