Sıcak Elmalı Tarçınlı Yulaf Ezmesi Tarifi
Tarife Giriş
Sıcak elmalı ve tarçınlı yulaf ezmesi, besleyici yulafları taze elma dilimleri ve zengin tarçın aroması ile birleştirerek hazırlanan kolay bir kahvaltı tarifidir. Bu tarif, sadece beş ana malzeme ile hızlıca hazırlanabilir. Sabahları enerjik uyanmak ve güne zinde başlamak için harika bir tercih. Üzerine ekleyeceğiniz fındık ya da ceviz ile besin değerini artırabilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kcal
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı süt (veya su)
- 1 adet büyük elma (rendelenmiş veya küçük doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
Yapılışı
- Bir tencereye yulaf ezmesini ve sütü ekleyin, orta ateşte kaynamaya bırakın.
- Karışım kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte 5-7 dakika kadar pişirin.
- Elmayı ve tarçını ekleyin, iyice karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin.
- Son olarak bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin ve karıştırın. Servis etmeden önce birkaç dakika dinlendirin.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesini hazırlarken, istediğiniz kıvamı elde etmek için süt miktarını ayarlayabilirsiniz. Daha kremsi bir lezzet için süt kullanmayı tercih edin. Tarçın miktarını damak zevkinize göre artırabilir ya da azaltabilirsiniz. Elma yerine armut veya başka meyveler de kullanabilirsiniz. Ayrıca, üzerine kuru meyve veya kuruyemiş eklemek, yemeğin lezzetini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yulaf ezmesi, taze meyve dilimleri, yoğurt, fındık veya ceviz ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca yanında bir fincan kahve veya bitki çayı ile harika bir uyum sağlar.
