Serinletici Karpuz ve Salatalık Smoothie
Tarife Giriş
Karpuz ve salatalık smoothie, bol miktarda taze sebze ve meyve kullanılarak hazırlanan hafif ve besleyici bir içecektir. Karpuz ve salatalık blendırda karıştırılıp soğutulmuş bir içecek haline getirilir. İsteğe bağlı olarak, nane yaprakları ya da limon suyu eklenerek zenginleştirilebilir. Bu tarif, hem enerji verici hem de nemlendirici özelliği sayesinde yaz aylarında vazgeçilmez olacaktır.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 400 gram karpuz (kabuğu soyulmuş)
- 200 gram salatalık (soyulmuş)
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
- Birkaç nane yaprağı (isteğe bağlı)
- Su (isteğe bağlı, kıvam için)
Yapılışı
- Karpuz ve salatalığı kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın.
- Doğradığınız karpuz ve salatalığı bir blendıra alın.
- İsteğe bağlı olarak bal ve limon suyunu ekleyin.
- Her şeyi pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blendırda karıştırın.
- Gerekirse, içeceğin kıvamını açmak için su ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığınız smoothie'yi bardaklara dökün ve nane yaprakları ile süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Smoothie'nizin daha besleyici olması için içine yoğurt ya da chia tohumları eklemeyi düşünebilirsiniz. Eğer daha tatlı bir tat istiyorsanız, bal miktarını artırabilirsiniz. Karpuz seçiminde, tatlı ve olgun olanları tercih etmeye özen gösterin. Ayrıca dilediğiniz mevsim meyveleri ile bu tarifi zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie yanında c hazır saf fındık ezmesi veya avokadolu tost ile tercih edebilirsiniz.
