Serinletici Dondurulmuş Muz ve Fıstık Ezmeli Dondurma
Tarife Giriş
Dondurulmuş Muzlu ve Fıstık Ezmeli Dondurma, sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilen, sağlıklı ve lezzet dolu bir dondurma tarifidir. Muzları dondurup, fıstık ezmesi ve biraz süt ile karıştırarak kremsi bir dondurma elde edeceksiniz. Bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + dondurma süresi
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı, Dondurma
- Mutfak: Geleneksel Mutfağımız
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 4 adet olgun muz
- 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem sütü de kullanılabilir)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Muzları kabuklarından soyup dilimleyin.
- Dilimlenmiş muzları bir tepsiye yerleştirip dondurucuya koyun ve en az 2 saat dondurun.
- Dondurulmuş muzları bir mutfak robotuna alın.
- Fıstık ezmesini ve sütü ekleyin, karışım kremsi bir yapı alana kadar çekin.
- Karışımı bir kapta dondurucuya koyun ve en az 1 saat daha bekletin.
- Serinletici dondurmanız hazır! Servis etmeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin.
Püf Noktaları
Dondurulmuş muzun krema kıvamına gelmesi için iyi donmuş olmasına dikkat edin. Fıstık ezmesinin kalitesi, dondurmanın lezzetini doğrudan etkileyecektir, doğal ve içeriği temiz olan bir fıstık ezmesi tercih edin. Eğer daha tatlı bir dondurma isterseniz, muzdan önce biraz bal veya akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yaz meyveleriyle yapılan salatalar veya granola ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, sıcak çikolata ya da kahve ile harika bir kombinasyon oluşturur.
