Sağlıklı Muzlu Yulaf Kekleri
Tarife Giriş
Bu sağlıklı muzlu yulaf kekleri tarifi, yulaf ezmesi, olgun muz ve çeşitli sağlıklı malzemelerle hazırlanır. Fırında pişirilerek yumuşak ve lezzetli bir atıştırmalık elde edilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için besleyici bir alternatif sunar. Aynı zamanda hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi, yoğun günlerde bile kolayca tüketilebilmesini sağlar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 40 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Modern Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- 1/4 su bardağı bal (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/4 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Olgun muzları bir kasede çatalla ezerek püre haline getirin.
- Ezilmiş muzun üzerine yulaf ezmesi, süt, bal, vanilya özütü, kabartma tozu, tuz ve tarçını ekleyin.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Muzun olgun olması, keklerin tatlılık seviyesini artırır ve daha iyi bir kıvam elde edilmesini sağlar. Tarçın eklemek, lezzeti zenginleştirir. İsterseniz hamurun içerisine ceviz veya fındık gibi kuruyemişler ekleyerek farklı dokular katabilirsiniz. Ayrıca, keklerin üzerine süt ya da yoğurt ile servis etmek, sunumu güzelleştirir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu keklerin yanında taze meyve dilimleri, yoğurt veya bitkisel süt güzel bir eşlik edebilir.
