Renkli Tropikal Chia Pudingi
Tarife Giriş
Renkli Tropikal Chia Pudingi, chia tohumlarının süt veya bitkisel süt ile buluşarak jel kıvamına gelmesiyle hazırlanır. Farklı meyvelerle katmanlar oluşturarak hazırladığınız bu puding, görsel açıdan da göz doldurur. Ananas, mango ve kivi gibi tropikal meyvelerle zenginleştirilen puding, günün her saatinde keyifle tüketilebilir. Düşük kalorili ve besleyici olmasıyla hem diyet dostu hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika + 4 saat dinlendirme
- Pişme Süresi: 4 saat bekletme
- Tür: tatlı
- Mutfak: sağlıklı mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı badem sütü (veya hindistan cevizi sütü)
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 su bardağı ananas (doğranmış)
- 1 su bardağı mango (doğranmış)
- 1 su bardağı kivi (doğranmış)
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
Yapılışı
- Chia tohumlarını bir kapta badem sütü ve bal ile karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra üzerini kapatıp buzdolabında en az 4 saat (veya bir gece) bekletin.
- Puding kıvamına geldiğinde, bir bardakta katmanlar oluşturmaya başlayın. İlk olarak chia pudingini koyun, ardından doğranmış meyveleri ekleyin. Bu işlemi istediğiniz kadar katman yaparak tekrarlayın.
- Üzerine hindistan cevizi rendesi serpiştirerek servis edin. Soğuk olarak tüketin.
Püf Noktaları
Chia tohumlarının iyi bir konsistens elde etmesi için en az 4 saat dinlendirilmesi gerekmektedir. Dilerseniz, pudingi daha tatlı yapmak için şeker oranını artırabilir ya da farklı meyve kombinasyonları deneyebilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı sunmadan önce bir gece buzdolabında bekletmek, lezzetlerin daha iyi bir şekilde kaynaşmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Renkli Tropikal Chia Pudingi, tropikal meyve salatası veya taze sıkılmış meyve suyu ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca yanında fındık veya kuru meyvelerle zenginleştirerek sunabilirsiniz.
