Kremalı Vegan Hindistan Cevizi Sütü Pudingi
Tarife Giriş
Kremalı Vegan Hindistan Cevizi Sütü Pudingi, tatlı arzularınızı sağlıklı bir şekilde karşılamanın en güzel yoludur. Hindistan cevizi sütü, chia tohumu ve doğal tatlandırıcılar kullanarak hazırlanan bu puding, yalnızca birkaç malzeme ile kısa sürede hazırlanabilir. Dilediğiniz meyvelerle süsleyerek harika bir sunum elde edebilirsiniz. Vegan ve glütensiz beslenenler için mükemmel bir tatlı seçeneği.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 400 ml Hindistan cevizi sütü
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya agave şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Bir tutam tuz
- Süslemek için taze meyveler (örneğin; çilek, kivi, mango)
Yapılışı
- Bir kasede Hindistan cevizi sütü, chia tohumu, akçaağaç şurubu, vanilya özü ve tuzu karıştırın.
- Karışımı iyice karıştırdıktan sonra, bir kenarda 10 dakika bekletin. Chia tohumları şişmeye başlayacaktır.
- 10 dakika sonra karışımı tekrar karıştırın ve küçük kaselere dökün.
- Kaseleri buzdolabına koyun ve en az 2 saat (tercihen bir gece) bekletin.
- Servis yapmadan önce taze meyvelerle süsleyin ve soğuk olarak servis edin.
Püf Noktaları
Pudinginizin daha tatlı olmasını isterseniz, akçaağaç şurubunu artırabilirsiniz. İstenilen kıvamın elde edilmesi için iyi bir süre bekletmek önemlidir; bu nedenle mümkünse bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirmenizi öneririm. Farklı meyve kombinasyonları ile değişiklikler yaparak her seferinde yeni bir tat yaratabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu puding, taze meyve salatası, granola veya hindistan cevizi flakeleri ile mükemmel bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca yanında bir fincan kahve veya çay ile harika bir ikili oluşturabilir.
