Kremalı Avokado ve Çikolata Puding

• 14.02.2025 15:21

Kremamsı dokusu ve yoğun çikolata tadıyla Avokado Çikolatalı Puding, sağlıklı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek. Avokadonun kremsi dokusu, çikolatanın zengin tadıyla buluşarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, hem sağlıklı beslenmeye önem verenler hem de tatlı krizine karşı etkili bir çözüm arayanlar için idealdir. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu sağlıklı puding, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra kendinizi şımartmak için de harika bir alternatiftir.

Tarife Giriş

Avokado Çikolatalı Puding, besleyici avokadonun çikolata ile buluşmasıyla hazırlanan sağlıklı bir tatlı tarifidir. Avokadoyu ezip kakao tozu, vanilya ve doğal tatlandırıcılarla karıştırarak ortaya çıkardığınız bu kremalı puding, hem göz alıcı görünümü hem de damaklarda bıraktığı tat ile dikkat çeker. Sadece 10 dakikada hazırlayıp buzdolabında dinlendirdikten sonra serin ve lezzetli bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Ayrıca çocuklarınızın sağlıklı bir tatlı yemesini sağlamanın mükemmel bir yoludur.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Diyet Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kcal

Malzemeler

• 2 adet olgun avokado
• 1/4 su bardağı kakao tozu
• 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1/4 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem veya hindistan cevizi sütü)
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Avokadoları ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
• Avokadoları bir kaba alıp çatalla ezerek püre haline getirin.
• Kakao tozunu, vanilya özütünü, doğal tatlandırıcıyı ve sütü ekleyin.
• Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
• Hazırladığınız pudingi servis kaselerine dökün ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
• Soğuk servis yaparak dilediğiniz meyve veya kuruyemiş ile süsleyin.

Püf Noktaları

Pudinginize ekstra lezzet katmak isterseniz üzerine kıyılmış fındık veya ceviz ekleyebilirsiniz. Avokado seçerken, olgun ve yumuşak avokado tercih edilmeli, böylece pudinginiz daha kremsi bir doku kazanır. Ayrıca pudinginizi hazırladıktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirirseniz, tatların daha iyi karışmasına ve lezzetin yoğunlaşmasına yardımcı olursunuz. Vegan bir alternatif arıyorsanız, bal yerine agave şurubu veya diğer bitkisel tatlandırıcıları kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yaz aylarında serinlemek için fresh meyveler, hindistan cevizi flakeleri veya granola ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında bir fincan kahve veya bitki çayı ile sunmak, lezzeti artırır.