Enerjik Çikolatalı Avokado Puding
Tarife Giriş
Avokado, kakao tozu ve doğal tatlandırıcılar ile hazırlanan Enerjik Çikolatalı Avokado Puding, sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, hem hafif hem de besleyici malzemelerle doludur. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz puding, çikolata tadını sevenler için muhteşem bir deneyim sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kcal
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1/3 su bardağı akçaağaç şurubu veya bal (vegan için akçaağaç şurubu tercih edilebilir)
- 1/2 su bardağı süt (badem sütü veya hindistancevizi sütü kullanılabilir)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Olgun avokadoları kesip içini çıkartın ve bir mutfak robotuna alın.
- Kakao tozunu, akçaağaç şurubunu, sütü, vanilya özütünü ve tuzu ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Puding kıvamına geldiğinde, karışımı kaselere paylaştırın.
- Servis etmeden önce en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirin.
Püf Noktaları
Bu tarifi hazırlarken kullandığınız avokadoların tam olgun olmasına dikkat edin; çünkü olgun avokadolar, pudinge kremamsı bir doku kazandırır. Ayrıca, tatlandırıcı miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Pudinginizi servis ederken üstünü çikolata parçaları, hindistancevizi rendesi veya taze meyvelerle süsleyerek daha çekici hale getirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu puding, hindistancevizi kreması, taze meyveler veya daha fazla çikolata ile harika bir uyum sağlar. Yanında bir fincan kahve ya da bitki çayı ile de sunabilirsiniz.
