Elmalı ve Tarçınlı Yulaf Ezmesi Tarifi
Tarife Giriş
Elmalı ve tarçınlı yulaf ezmesi, sıcak su veya süt ile hazırlanan yulaf ezmesine taze elma küpleri ve tarçın eklenerek yapılan bir kahvaltı tarifidir. Hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilen bu tarif, özellikle sabahları zinde bir başlangıç yapmak isteyenler için idealdir. Sadece birkaç malzeme ile lezzetli ve besleyici bir kahvaltı seçeneği ortaya çıkıyor.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı süt veya su
- 1 adet elma (küp şeklinde doğranmış)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı bal veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Bir tencereye yulaf ezmesini ve sütü (veya suyu) koyun. Orta ateşte pişirin.
- Karışım kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve 5 dakika kadar pişirin.
- Elma küplerini ekleyin ve karıştırın.
- Tarçın ve isteğe bağlı olarak balı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Yulaf ezmesini kaselere alın ve üzerine ekstra elma dilimleri ve tarçın serpin.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesini daha besleyici hale getirmek için üzerine ceviz, badem veya chia tohumu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, elmanın tazeliğini artırmak için yapacağınız tarife ek olarak limon suyu ilave edebilirsiniz. Eğer daha kremalı bir kıvam arıyorsanız, pişirme sırasında vanilyalı yoğurt ekleyebilirsiniz. Dilerseniz tarçın yerine kakule ile de deneme yapabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yulaf ezmesinin yanında taze meyveler, yoğurt veya çay iyi bir eşlikçi olabilir. Ayrıca, fındık kreması veya badem ezmesi ile zenginleştirebilirsiniz.
