Efsane Çikolatalı ve Hindistan Cevizli Granola Tarifi
Tarife Giriş
Bu çikolatalı ve hindistan cevizli granola, kişinin damak tadına göre özelleştirilebilen, pratik bir tariftir. Yulaf, kuru meyveler, çikolata ve hindistan cevizi ile zenginleştirilmiş, fırında çıtır çıtır bir hale getirilir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçim olacak. Granolayı yoğurtla veya sütle tüketebilir veya sade olarak bir çerez olarak keyifle yiyebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 40 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Modern Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 210 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 100 gram hindistan cevizi rendesi
- 100 gram bitter çikolata (doğranmış)
- 50 gram bal veya akçaağaç şurubu
- 50 ml zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Bir tutam tuz
- 100 gram kuru meyve (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 160 dereceye ısıtın.
- Geniş bir kasede yulaf ezmesi, hindistan cevizi, doğranmış bitter çikolata, bal, zeytinyağı, vanilya özü ve tuzu karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
- 30 dakika boyunca fırında pişirin, ara sıra karıştırın.
- Piştikten sonra, granolayı soğutun ve isteğe bağlı kuru meyveleri ekleyin.
- Soğuduktan sonra, hava geçirmeyen bir kapta saklayabilirsiniz.
Püf Noktaları
Granolanızı daha da lezzetli hale getirmek için, fırından çıkmadan 5 dakika önce üzerine ekstra çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, granolanızı karışık kuru meyvelerle zenginleştirebilir veya farklı kabuklu yemişler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Granolanızın kıtırlığını koruması için hava geçirmeyen bir kapta saklamanız oldukça önemlidir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu granola, yoğurt, süt ya da bitkisel süt ile mükemmel bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca taze meyvelerle birlikte servis edildiğinde lezzet katmaktadır.
