Çilek ve Naneli Ferahlatıcı Chia Tohumu Pudingi
Tarife Giriş
Çilek ve naneli chia tohumu pudingi, chia tohumlarının süt ile birleşimiyle hazırlanan hafif, sağlıklı bir tatlıdır. Bu basit tarifle, dalgalanan çilek ve ferahlatıcı nane lezzetleri, kremsi bir dokuyla bütünleşerek damaklarınızı şenlendirecek. Yapımı oldukça kolay olan bu puding, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif arayanlar için idealdir. 30 dakika içinde hazır hale gelip, birkaç saat buzdolabında dinlendirilecektir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 4 saat 10 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı badem sütü (veya isteğe bağlı başka bir süt)
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 su bardağı taze çilek (doğranmış)
- 1/4 su bardağı taze nane yaprağı (doğranmış)
- 1/2 tatlı kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Bir kapta chia tohumlarını, sütü, balı ve vanilyayı iyice karıştırın.
- Karışımı buzdolabında en az 30 dakika bekletin ya da gece boyunca dinlendirin.
- Daha sonra, hazırladığınız pudinge doğranmış çilek ve nane ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı servis kaselerine dökün ve buzdolabında 3-4 saat kadar dinlenmeye bırakın.
- Servis yapmadan önce üzerine ekstra çilek ve nane ile süsleyin.
Püf Noktaları
Chia tohumu pudinginin en önemli püf noktası, tohumların süt ile iyice şişmesini sağlamaktır. Bu nedenle, karışımı en az 30 dakika dinlendirmeniz önemlidir. İsterseniz tatlandırıcı olarak bal yerine akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz. Ayrıca, farklı meyvelerle de deneyerek, her seferinde yeni lezzetler elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu puding, yanında bir fincan taze demlenmiş yeşil çay veya yogurtlı bir smoothie ile harika bir uyum sağlar.
