Canlandırıcı Erikli ve Zencefilli Smoothie
Tarife Giriş
Erikli ve zencefilli smoothie tarifi, taze erik, zencefil, yoğurt ve bal gibi malzemelerin karıştırılması ile hazırlanıyor. Sağlıklı bir besin kaynağı olması sayesinde hem doyurucu hem de lezzetli bir içecek elde edersiniz. Bu smoothie, sabah kahvaltılarında ya da ara öğünlerde harika bir seçenek. Sadece birkaç dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle yaz aylarında serinlemek için mükemmel bir yol.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet taze erik
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 200 ml yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı su veya süt
Yapılışı
- Erikleri yıkayıp, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalara kesin.
- Bir blender'a erik parçalarını, rendelenmiş zencefili, yoğurdu ve isteğe göre balı ekleyin.
- Karışıma su veya sütü ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Smoothie'yi bir cam bardağa dökün ve buzdolabında birkaç dakika soğutun.
- Soğuk servis yapın ve arzuya göre üzerine taze zencefil dilimleri ekleyin.
Püf Noktaları
Smoothie'nin daha kremamsı bir kıvamda olması için yoğurt yerine süt yerine dondurulmuş yoğurt veya dondurma kullanabilirsiniz. Zencefilin miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer daha tatlı bir tat tercih ediyorsanız, balın miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca smoothie'yi hazırlanmasından hemen sonra tüketmek, besin değerlerini korumanızı sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, oatmeal veya granola ile birlikte sunulduğunda harika bir kahvaltı seçeneği olur. Ayrıca yanında taze meyve dilimleri ve kuru yemişlerle zenginleştirilebilir.
